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[삼송맛집]크래프트9펠롱스 시카고피자 고양삼송역점/

금꼬북이 2025. 3. 28. 19:07

치즈 좋아해서 오늘은  시카고 피자 🍕

크래프트9 펠롱스 고양삼송점
✅️위치: 덕양구 동송로 70  힐스테이트 2층
✅️가는길: 삼송역 1번출구 힐스테이트 2층
✅️영업시간: 월~토 11:30~22:00 (일 11:30~21:00)
✅️무료주차 2시간

실내가 넓지 않아서 일행이 많을 때는 예약필수
룸이 하나 있는데 창 밖으로 창릉천이 보여요.
밤에 가면 야경도 꽤 괜찮아요~


✅️크래프트9펠롱스 메뉴


📣시카고피자 일반피자와 이런점이 달라요~

🕯스타일:
   - 딥 디쉬: 시카고 피자는 깊은 팬에 바삭한 크러스트를 형성하여, 깊이에 따라 속에 여러 겹의 재료와 토핑을 담을 수 있습니다. 일반 피자(예: 뉴욕 스타일)는 보통 얇고 평평한 형태입니다.

🕯크러스트:
   - 두껍고 층진: 시카고 피자의 크러스트는 매우 두껍고 버터리한 질감이 있으며, 바닥과 옆면이 크리스피하게 구워집니다. 이는 일반 피자의 얇고 부드러운 크러스트와 대비됩니다.

🕯토핑 순서:
   - 소스가 위에: 시카고 피자는 일반적으로 치즈와 토핑을 먼저 올리고, 그 위에 토마토 소스를 추가하는 방식입니다. 반면, 일반 피자는 소스를 먼저 바르고 그 위에 치즈와 토핑을 얹습니다.

🕯 소스의 양:
   - 더 진하고 풍부한 소스: 시카고 피자는 소스의 양이 많고, 풍미가 진하며, 신선한 토마토나 허브가 자주 사용됩니다. 일반 피자는 소스가 비교적 적고 간단한 경우가 많습니다.

🕯 스타일:
   - 한 조각이 크고 푸짐함: 시카고 피자는 조각이 크고, 한 조각만으로도 포만감을 주는 양입니다. 일반 피자는 보통 크고 얇은 조각이어서 여러 조각을 함께 먹는 경우가 많습니다.

🕯 조리 시간:
   - 더 긴 조리 시간: 시카고 피자는 두껍고 속이 꽉 차 있는 구조로 인해 조리 시간이 더 깁니다. 일반 피자는 비교적 빠르게 구워집니다.


사장님 혼자 주문, 조리, 손님응대를 다 하시기 때문에
미리 주문하고 가시면 빨리 드실 수 있어요~